Daha önce Paris’e gitmişmiydiniz ya da birinin önerisiyle mi gittiniz İstanbul Döner’e bilmiyorum ama, çok isabetli bir tercih olmuş.. İşim dolayısıyla belirli aralıklarla gittiğim Paris’te ilk yemeğe gittiğim yerdir kendisi. Hatta içeride çalışanlar da Türktür. Ve Grec ifadesi de hiç yoktur.

Ancak hemen yanındaki sokaktan içeriye dönüp Saint Michel meydanına doğru yürürken gördüğünün tüm dönercilerde Grec yazar. Olayı tamamen Yunanlaştırmışlar, ve Türklerden bunu yapan o kadar az ki, herkes zaten Yunan zannetmeye başlamış. Sadece dönerdede değil, cacık – cacıki olmuş, baklava gitmiş, Hacıvat Karagöz gitmiş, lokum gitmiş, Türk kahvesi gitmiş..

Hiçbir geleneksel tadımızı / kavramımızı koruyamaz haline gelmişiz.. Kültür Bakanlığı acaba ne iş yapar ki bunlarla bile uğraşmayacaksa.. Bununla ilgili bir yazıyıda ben kendim yazmıştım.. Olay hep aynı..